BANANA MARACUJÁ

Esta é uma espécie de maracujá originária da América do Sul de paises como Venezuela ou Bolivia e que faz parte da grande família passiflora. O fruto é parecido com uma pequena banana, direita e com pontas curvas. A casca é lisa, amarela e suave. A sua polpa é cor-de-laranja, com sementes pretas comestíveis, como um maracujá.

Estes maracujás podem amadurecer à temperatura ambiente se a casca ainda se encontrar um pouco verde. Quando amarelas e totalmente maduras, têm um sabor doce. São ricas em cálcio, ferro, niacina, riboflavina, sódio, . A e C. Podem ser utilizados em doces, sumos, sobremesas, gelados, etc. Para além dos frutos a planta é utilizada para fins ornamentais pela sua grande quantidade de belas flores grandes e rosadas.

Estamos a visitar: MADEIRA

NIKITA - QUEM JÁ PROVOU?

A niquita ou nikita é uma bebida tradicional da Madeira, feita de gelado (de vários sabores), açúcar, rodelas de ananás, e uma bebida alcoólica, como o vinho branco e/ou a cerveja branca, sendo todos estes bem misturados até ficar cremoso.

Para essa mistura usa-se, normalmente, o pau da poncha.

É uma bebida típica de Câmara de Lobos, mas que é popular por todo o arquipélago, a Madeira e o Porto Santo.

Esta bebida foi originalmente criada em 1985, ano em que a canção "Nikita" de Elton John estava na moda, daí o seu nome.

Estamos a visitar: MADEIRA

AS CASINHAS QUE TODA A GENTE CONHECE

As casas típicas de Santana são um ex-líbris do concelho de Santana e um cartaz turístico da ilha da Madeira.

Estas casas têm uma forma triangular e são revestidas de colmo. São popularmente conhecidas por casinhas de Santana.

Originalmente, estas casas eram compostas por um sótão onde se guardavam produtos agrícolas e por um piso térreo, geralmente área habitacional.

Acredita-se que estas casas sejam vestígios de construções primitivas, feitas de madeira e colmo e que se encontravam por toda a ilha.

Por haver na região pouca pedra rija e o clima ser frio no inverno, adotou-se esta matéria-prima, possibilitando uma adaptação às estações do ano, frescas no verão e quentes no inverno.

Havia dois tipos de casas típicas: as assentes no chão sobre troncos de madeira chamadas Rasteiras e as chamadas Meio Fio, que eram assentes sobre paredes de pedra basalto, com o rés do chão composto por três divisões, sala de estar e dois quartos de dormir. No piso superior ficavam outros quartos de dormir e de arrumos. O sótão servia para guardar as sementes para plantação da próxima sementeira.

São cobertas com colmo de três em três anos. Esta cobertura é composta no mínimo por duas camadas de colmo, a camisa, ou forro, ou primeira camada, em que a cobertura é feita com os troços do colmo para baixo e a segunda camada em que o colmo é colocado com os troços para cima.

Estas habitações remontam ao descobrimento da Madeira.

Estamos a visitar: MADEIRA

PICO RUIVO - SUBIR ATÉ ÀS NUVENS

O Pico Ruivo, no concelho de Santana na ilha da Madeira é, com os seus 1862 metros de altitude, a terceira montanha mais alta de Portugal e a mais alta do arquipélago da Madeira.

Estamos a visitar: MADEIRA

EIRA DO SERRADO - NEM TODOS OS MIRADOUROS DÃO PARA O MAR

Elevado a uma altitude de 1095 metros, o Miradouro da Eira do Serrado oferece um panorama desafogado sobre a freguesia do Curral das Freiras, circundada pela grandeza das serras características da Madeira.

Localizado no interior montanhoso do concelho de Câmara de Lobos, estamos em pleno interior da ilha.

O acesso a este miradouro é realizado através de uma vereda com início junto à Estalagem da Eira do Serrado.

É um local de excelência para apreciar o efeito erosivo dos elementos naturais que, com o decorrer dos séculos, acabaram por moldar a ilha.

Numa área aplanada deste vale de proporções monumentais assenta, então, a vila do Curral das Freiras, cujo perfil pitoresco empresta um encanto especial à paisagem montanhosa. Como seria de esperar, o Miradouro da Eira do Serrado faz as maravilhas de turistas e amantes de fotografia, pelo que se tornou num dos pontos turísticos mais emblemáticos da ilha da Madeira.

Estamos a visitar: MADEIRA

CURRAL DAS FREIRAS

No princípio da colonização o Curral das Freiras possuía apenas a designação de Curral ou Curral da Serra, derivando esta do facto de ser este local um centro de pastagens.

A passagem da denominação de Curral ou Curral da Serra para a de Curral das Freiras terá acontecido segundo uns autores entre 1492 e 1497, a quando da passagem da propriedade dos terrenos para a posse das freiras do convento de Santa Clara, segundo outros, só se terá verificado mais tarde, em 1566 a quando do saque da cidade do Funchal por corsários franceses o que fez com que as religiosas do convento de Santa Clara se refugiassem ali, nas suas propriedades.

Estamos a visitar: MADEIRA

PICO DO AREEIRO

O Pico do Areeiro é um pico situado na ilha da Madeira, com 1818 metros de altitude.

É o terceiro pico mais alto da ilha depois do Pico Ruivo (1861 m) e do Pico das Torres (1851 m).

O pico é o marco divisório entre o concelho de Câmara de Lobos, Santana e Funchal e é acessível através de automóvel. Nas imediações do cume encontra-se a Estação de Radar n.º 4 da Força Aérea Portuguesa, o Centro Freira da Madeira Dr. Rui Silva, um café e uma loja de venda de souvenirs, assim como um miradouro.

A partir do Pico do Areeiro parte um caminho pedestre que comunica com o Pico Ruivo. O percurso demora três horas a ser feito e atravessa vários túneis escavados nas montanhas, sendo aconselhável o uso de lanternas e de roupa apropriada a quem deseje efectuá-lo.

Do Pico do Arieiro avistam-se outros locais da ilha, como a Ponta de São Lourenço, o Curral das Freiras e até mesmo a ilha do Porto Santo (caso as condições meteorológicas sejam favoráveis).

Durante o Inverno o pico e as áreas circundantes podem encontrar-se cobertas com neve sendo, por isso, alvo de visitas por parte dos habitantes da ilha.

Estamos a visitar: MADEIRA